Batum Gezi Rehberi
Türk vatandaşlarının kimlikleriyle seyahat edebildiği ülke olan Batum, seyahat için denemeye değer yerlerden birisi. Karadeniz bölgesinde yer alan Batum’a, uçakla 2 saatte ulaşabilmeniz mümkündür. Batum’un tarihi geçmişine baktığımızda, Arap, Osmanlı, Roma ve Bizans gibi imparatorlukların akınlarına maruz kalmış bir bölgedir. Farklı etnik gruba sahip milletler Batum’da bir arada yaşamaktadır. Türkiye saatine göre 2 saat ileridedir. Batum’a gittiğinizde, çok iyi olmasa da Türkçe konuşulduğuna şahit olabilirsiniz. Normalde, Gürcü alfabesini kullanmaktadırlar. Batum’a yola çıktığınızda, hangi para birimini kullandıkları konusunda sıkıntı yapmanıza gerek yok. Euro, TL ve dolar para birimini kullandıklarından dolayı, rahatlıkla seyahatinizin tadını çıkartabilirsiniz. Batum misafirperverliği ile tanınan, Avrupa’dan daha güvenli yerlerden birisidir. Batum’a gideceğiniz mevsimi düşünüyorsanız, bahar ayları gitmek için en uygun zamanlardır.
Batum’u kendi içerisinde gezmek için yürümeyi tercih etmelisiniz. Eğer yürümek istemiyorsanız, taksi kullanarak da seyahat edebilirsiniz. Başka şehirlere gitmek için otobüs ve tren seferleri bulunmaktadır. Batum, çoğunluğun Türkçe konuştuğu, yurt içi gezilerinden daha uygun ve daha farklı seçenekleriyle, sizlerin daha ekonomik tatil yapmanıza imkân veriyor. Batum’un eşsiz doğa güzelliğini yaşamak ve tarihi bir gezi yapmak istiyorsanız, Gonio kalesine uğramalısınız. Batum arkeoloji müzesine giderek, tarihi hatırlardan kalıntıları inceleyebilirsiniz. Batum genel anlamda, seyahat esnasında, tarihi binaları, sanat eserleri ve müzeleri ile sizi eşsiz bir yolculuğa çıkaracaktır. Deniz feneri, Romalılılardan kalma surları, antik yunan heykelleri ve camileri ile farklı kültürlerin yaşandığı bir şehir olarak, tarihe tanıklık etmektedir. Bu görsel tarihi, yerinde görerek yaşayarak, kimi zaman bir fotoğraf karesinde çekerek, seyahat etmek gerekir. Bu tarihe tanıklık etmek istiyorsanız, hiç düşünmeden, vize sorunu yaşamadan, sadece kimliğiniz ile özgürce seyahat edebilirsiniz.
Batum’un lezzetli mutfağı
Her bölgenin kendine has yöresel yiyecekleri olduğu gibi, Batum’un da yöresel yiyeceklerini tatmadan Batum’dan ayrılmayın. Balığı, çorbaları ve Haçapuri pidesi ile ünlüdür. Haçapuri pidesini tadarken, yabancılık çekmeden, Karadeniz pidesini andırdığını fark edebilirsiniz. Türkiye’de Kayseri mantısı ile meşhursa, Batum’da da Hıngel mantısı meşhurdur. İçerisine kıyma veya patates konularak yapılan bir mantıdır. Sulguni adlı yöresel peynirleri meşhurdur. Batum’un Karadeniz kıyısından olmasından dolayı, balık olmazsa olmaz lezzetlerden birisidir. Hamsiye benzer küçüklükte, zargana balığı sadece bu bölgeye özgü balık türü olduğundan dolayı, mutlaka tadılması gereken lezzetlerdendir. Son olarak tatlı çeşidi konusunda, fırınlanmış; ballı, cevizli ve dondurma ile servis edilen, elma tatlısı tamamen enerji etkisi veren türde, denenmesi gereken tatlılardandır. Dünya listesine girebilmiş ünlü Gürcistan şaraplarının her çeşidini, Batum’da bulabilmeniz mümkündür. Batum mutfağında, ceviz, mısır, yumurta, peynir ve et ağırlıklı olarak kullanılmaktadır. Genel olarak Batum’un konumuna baktığımızda, Karadeniz bölgesinde olmasından dolayı, bu besinlerin ağırlıklı olarak kullanılması, yöreye has bir lezzet katmıştır. Türk mutfağına pek yabancı gelmeyen Batum mutfağında, fas food yiyeceklerin dışında, mutlaka yörenin yemeklerinden tatmanızı tavsiye ederim. Batum tıpkı Türkiye gibi alışveriş kültürüne benzerlik göstermektedir. Hediyelik eşya, elektronik eşyalar gibi ürünlerin dışında en uygun tekstil ürünleri bulunmaktadır. Turistlik olarak gezeceğiniz bölgelerde, bol miktarda ahşap ürünlerle karşılaşmanız mümkündür. Batum’da Temmuz ve Eylül aylarında, tıpkı Avrupa ülkelerinin festivalleri gibi festivaller düzenlemektedir. Eğer festivali Batum’da yaşamak istiyorsanız, hangi aylarda olduğunu iyi takip etmelisiniz.